Sebagai calon mantu idaman mertua, dapur harusnya menjadi tempat favorit wanita- wanita unyu seperti aku ini. Tapi apa daya, tante pernah bilang sesuatu yang agak ngejleb dan membuat drop mental kewanitaanku.
“Wik, kalo bedain mana sere mana lengkuas aja gak bisa. Gimana mau jadi mantu orang?”
“Hasil ulekan gak halus gini, ntar dapet lakinya brewokan loh. Terus nanti gak disayang mertua”
Atau pernah juga yang lebih dalem.
“Tangannya kamu lebih cocok megang alat perkakas deh, ketimbang sutil”. Jleb!
Usut punya usut, penyebab aku belum lihai dalam memasak di usia 20 tahun ini adalah karena faktor jarang diajak turun langsung ke lapangan. Dari jaman di rumah Bengkulu sampai pindah ke Jogja, baik mama ataupun tante punya sifat yang sama. Males di retokkin pada saat memasak. Dan penyebab utamanya adalah karena aku banyak bertanya, sedikit bekerja. That's why, ini yang membuat mereka berdua malas melibatkanku ke dalam dunia perdapuran.
Tapi semenjak lulus kuliah kemarin, pelan- pelan aku suka memaksakan diri untuk terjun langsung ke dapur. Ya minimal saat ini sudah fasih dalam urusan sambel- menyambel, sop- mengesop, oseng- mengoseng, ulek- mengulek lah.
Contohnya hari minggu kemarin, resep yang kami coba adalah membuat brownies. Brownies gagal. Duh, definisi brownies itu kan bolu bantet alias bolu gagal. Nah kalau judulnya aja udah brownies gagal, gimana ceritanya kan? Yaelah begini mau jadi idaman mertua.
Jadi ceritanya, dulu aku adalah spesialis pembuat brownies waktu di rumah Bengkulu. Bisa dibilang brownies buatanku selalu berhasil, dengan catatan ya selalu nyontek resep dari mama. Nah, semenjak pindah ke Jogja aku belum pernah mencoba membuat lagi dan resep mama itu gak tau dimana keberadaannya. Alhasil, bermodal resep seingetnya dan takaran kira-kira serta sok tau yang super gede, aku pede aja mencampur adukan bahan- bahan brownies.
Sebelumnya sih aku udah searching-searching video pembuatannya gitu, tapi tanpa mencatat resepnya. Yaelah, begono doang mah gampang, batinku. Dan taraaaaa sewaktu hari H praktek, brownies alias bolu bantet itu pun gagal! Bahahahahaha kurang manis lah, bentuknya gak layak makan lah, bantet tet tet banget pulak huaaaaa :((( beruntunglah kami orang serumah adalah tipe pemakan segala, tanpa melihat bentuk dan rasa, brownies gagal itu pun ludes! Hahahaha betapa bahagianya!
Hari kedua, saat libur natal. Rencananya sih pengen bobok cantik seharian, tapi apadaya pagi-pagi tante udah nyamperin ke kamar dan ngeluh kelaperan. Yaudah deh, berhubung perut kita berdua satu aliran, akhirnya diniatin bikin Cake Sukade. Dengan takaran resep versi tante (karena tante kapok dengan resepku) akhirnya cake kali ini berhasil! Walaupun pinggirannya gosong T__T
Saat proses pembuatan cake, aku lebih memilih menjadi penonton daripada pembuat. Ketimbang salah lagi kan ya? Dan saat cake jadi, akulah spesialis icip- icipnya hahaha. Nah, udah agak siangan dikit tante bingung mau masak apa. Ya kalau soal ide mah aku juara. Tapi untuk eksekusinya? Hehe yagitu deh.
Akhirnya kita memutuskan untuk membuat sambel mateng, capcai dan ayam panggang Klaten! Kita? Iya,kali ini aku turun tangan langsung dari membeli bahan-bahan, mengulek, masak dan tentunya icip-icip! Aaaaak enak. No pictures, hoax? Iya sayangnya kemaren nggak sempet difoto, jadi gak bisa pamer deh.
Ternyata menjadi wanita seutuhnya itu rempong ya. Eits, seru jugalah pastinya. Bisa pinter dan rajin masak juga salah satu resolusiku di 2014 nanti loh, selain rajin mandi pastinya #ups. Doakan!
Eh, aku bener-bener terjun ke dapur setelah menikah, lho... Kebangetan ya? Hahahaha... X))
BalasHapuswaaa, pengen juga bisa masak :(
BalasHapus